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2012

Evento Gourmet & Vinho Campos do Jordão realiza jantares, degustações e palestras

por: - Atualizado: 10/08/2012 19h20 - categoria: Eventos

Enófilo Marcelo Copello faz palestra de encerraento

VinhoApreciadores de vinhos e gastronomia internacional podem se programar para um evento, que vai acontecer ainda neste inverno na serra.

Entre os dias 16 s 19 de agosto o Orotour Garden Hotel recebe o Gourmet & Vinho Campos do Jordão.

Considerado um dos melhores eventos enogastronômicos do Brasil, o Gourmet & Vinho se destaca pelo alto nível de palestrantes e qualidade chefs.

Em 2012 o evento vai promover três dias de viagem pela enogastronomia de Portugal, França e Argentina.

A diversidade das culinárias destes países será apresentada através de jantares harmonizados, que serão preparados por renomados chefs.

O Gourmet & Vinho também contará com diversas degustações desta apreciada bebida.

As degustações deverão abranger parte do que há de melhor no mundo do vinho. Entre os temas estão: Syrah pelo Mundo", Vinhos Jerez El Maestro Sierra, Grandes Vinhos Bordeaux, Vinhos de Califórnia, Grandes Vinhos Brancos Bordeaux e Vinhos Madeira.

O encerramento do Gourmet & Vinho acontecerá na noite argentina e contará com a palestra do jornalista e enófilo Marcelo Copello.

Um dos maiores especialista do Brasil apresentará o tema Tango & Vinho, que será complementada comum Wine Dinner Portenho harmonizado com vinhos malbec.

Veja a programação:

Jantares e Palestras
Quinta, 16 de agosto às 20h 
Jantar Português com o Chef Nelson Gonçalves. Harmonizado com 06 tipos de Vinhos Portugueses.
Valor por pessoa: R$ 150,00.

Sexta, 17 de agosto às 20h30 
Jantar Frances "Traga seu Vinho"
Uma homenagem a Carême e Scoffier. Neste jantar você traz seu vinho e compartilha com quem achar conviniente.
Valor por pessoa: R$ 100,00

Sábado, 18 de agosto às 19h30 
Coquetel / Palestra Tango & Vinho e Jantar Portenho harmonizado com vinhos da Wines Of Argentina.
Palestra com Marcelo Copello - um dos maiores especialistas do Brasil , fará um paralelo entre Tango (musica e dança) e a uva Malbec mostrando as suas origens, estilos e ícones, tudo isto com degustações de grandes vinho argentinos, exibição de filmes e shows clássicos e modernos.
E um saboroso jantar preparado pelo Chef  Maximiliano Brasil.
Valor por pessoa: R$ 160,00.

Degustações
16 de agosto às 17h - Degustação de Cachaça
Com 10 tipos de cachaça
Valor por pessoa: R$ 60,00

17 de agosto
10h00 - Degustação A Syrah/ Shiraz pelo Mundo
Com 09 tipos de vinhos
Valor por pessoa: R$ 180,00

14h - Degustação de Vinhos Jerez El Maestro Sierra
Com 07 tipos de Jerez
Valor por pessoa: R$ 150,00

18 de agosto às 10h00 - Degustação Vinhos da Califórnia
Com 08 tipos de vinhos
Valor por pessoa: R$ 160,00.

Mais informações e reservas (12) 3662-2833

Fonte: Redação NetCampos

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