Neste mês de fevereiro o Centro Universitário Senac de Campos do Jordão oferece Cursos Livres e de Extensão Universitária na área de Gastronomia e Saúde Ocupacional.

Com destaque para os cursos de "Alimentos Orgânicos", que aborda toda a cadeia produtiva e também o curso de "Gerenciamento de riscos: Técnicas de Análise", onde os alunos adquirem conhecimentos sobre como tratar os riscos presentes nos ambientes de trabalho.

Confira os cursos oferecidos pelo Campus neste mês:

Alimentos Orgânicos é tema de curso para o mês de fevereiro
O participante aprende sobre toda a cadeia produtiva do alimento orgânico. Nesta perspectiva, o curso foi organizado visando contribuir para a constituição de competências necessárias ao perfil do profissional de alimentação, prevendo e criando situações que levem os participantes a mobilizar, articular e colocar em ação os conhecimentos, habilidades, atitudes e valores compatíveis com as possíveis implicações do consumo dos alimentos orgânicos adquiridas durante o curso. Privilegia a flexibilidade e a contextualização, orientadas para o enfrentamento de diferentes situações inerentes à natureza do trabalho na área.

No programa estão inclusas disciplinas que abordam temas como a agricultura orgânica, seu histórico, conceito e objetivos, mercado consumidor e comportamento dos consumidores, entre outras.
Alimentos Orgânicos - conceito, qualidade e segurança
Data: de 18 a 21/2/08, 2ª a 5ª
Horário: das 18 às 22 horas
Carga Horária: 16 horas
Pré-requisito: ter ensino médio completo.
Valor: R$ 232 (parcelamento em até 04 vezes iguais no boleto bancário - sendo a 1ª parcela à vista. Aceitam-se cartões de crédito ou débito com a bandeira Visa)
Local: Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão, Av. Frei Orestes Girardi, 3549, Capivari
Informações: (12) 3668-3001

Curso de pães caseiros ensina como preparar pães de Cará, soja e outros
O participante aprende a preparar massas básicas de pães caseiros doces e salgados. Entre as informações adquiridas no curso estão o preparo de massas de pães doces e salgados como pão de Cará, de leite de coco, de soja, além dos conhecidos Pretzels.

Preparo de pães caseiros
Data: 13 e 14/2, 4 e 5ª
Horário: das 18 às 22h30
Carga Horária: 9 horas
Pré-requisito: ter, no mínimo, 16 anos e estar cursando ou ter concluído o ensino fundamental.
Valor: R$ 211 (parcelamento em até 03 vezes iguais no boleto bancário - sendo a 1ª parcela à vista. Aceitam-se cartões de crédito ou débito com a bandeira Visa)
Local: Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão, Av. Frei Orestes Girardi, 3549, Capivari
Informações: (12) 3668-3001


Profissionais da área de saúde ocupacional aprendem a tratar os riscos presentes nos ambientes de trabalho
O curso de extensão universitária visa proporcionar aos participantes conhecimentos sobre como tratar os riscos presentes nos ambientes de trabalho, com base em normas de gerenciamento de riscos, e a capacitá-los para a aplicação das técnicas de identificação de perigos: Análise Preliminar de Perigos (APP) e o Estudo de Perigos e Operabilidade (HAZOP).

Gerenciamento de riscos: Técnicas de Análise
Data: de 16/02 a 23/02/08, aos sábados
Horário: das 9 às 17 horas
Carga Horária: 16 horas
Pré-requisito: ser estudante ou egresso do ensino superior na área de saúde ocupacional.
Valor: R$ 384 (parcelamento em até 06 vezes iguais no cartão de crédito com a bandeira Visa ou 04 vezes no boleto bancário - sendo a 1ª parcela à vista)
Local: Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão, Av. Frei Orestes Girardi, 3549, Capivari
Informações: (12) 3668-3001