Serão oferecidas 80 vagas para o curso Tecnologia em Gastronomia (manhã e tarde), pioneiro na área, e 50 para a graduação Tecnologia em Hotelaria (tarde). A novidade é o lançamento do Bacharelado em Hotelaria em período integral, com duração de dois anos, que também contará com 50 vagas.

Quem tiver interesse poderá se inscrever até 20 de novembro por meio do portal do Senac (www.sp.senac.br), onde está disponível o Manual do Candidato. A versão impressa pode também ser adquirida nos três campi do Centro Universitário Senac - Campos do Jordão e Águas de São Pedro, ambos no interior do Estado, e Santo Amaro, na capital.

Além disso, a nota obtida pelo candidato no Enem (Exame Nacional do Ensino Médio) pode ser considerada como parte da prova. Para isso, durante a inscrição, é preciso preencher o respectivo campo do formulário on-line. Essa nota só será considerada se for maior que a pontuação obtida pelo candidato no Vestibular 2010. As provas acontecem em 6 de dezembro, das 14 às 18 horas.

O resultado será divulgado em 18 de dezembro e as matrículas devem ser efetuadas entre os dias 21 e 23 de dezembro e 4 e 5 de janeiro. A taxa do processo seletivo é de R$ 80.