Campos do Jordão, 12 de agosto de 2017.

mar
29
2008

Outono em Campos – Restaurantes são pretexto pra subir a serra

por: - Atualizado: 29/03/2008 21:42
Grupo de restaurantes lança Temporada Gastronômica do Pinhão. Com a chegada do outono, a cidade de Campos do Jordão começa a mudar sua paisagem. A temperatura cai e as pessoas começam a se preparar para a estação mais fria e romântica do ano. Neste mesmo ritmo as folhas de plátanos enchem as calçadas, o paladar fica mais apurado e o apelo gastronômico começa a ficar cada vez mais irresistível.

Outono 2008 - Aproveite a Gastrônomia em CamposGrupo de restaurantes lança Temporada Gastronômica do Pinhão.

Com a chegada do outono, a cidade de Campos do Jordão começa a mudar sua paisagem. A temperatura cai e as pessoas começam a se preparar para a estação mais fria e romântica do ano.

Neste mesmo ritmo as folhas de plátanos enchem as calçadas, o paladar fica mais apurado e o apelo gastronômico começa a ficar cada vez mais irresistível.

O pinhão, pequena semente que cai das enormes Araucárias fêmeas, é uma das principais fontes de inspiração da culinária regional, que valoriza o fruto nativo da serra da Mantiqueira, criando sofisticadas maravilhas gastronômicas.

As criações são servidas na Temporada Gastronômica do Pinhão, que acontece entre os dias 24 de abril a 25 de maio. O evento realiza uma festa regional nas ruas da cidade, e também amplia cardápios de 19 restaurantes do grupo Cozinha da Montanha.

Espalhadas por toda Campos do Jordão, as exóticas e belíssimas araucárias, é que dão origem ao Pinhão, que começa a cair por toda parte no final do mês de março. Inclusive já é possível vê-los caídos pelo asfalto em Vila Capivari. Estas árvores, conhecidos símbolos de Campos do Jordão, são tombadas e protegidas pelo risco de extinção e completam a paisagem bucólica da cidade.

Campos do Jordão é conhecida por ter as quatro estações do ano muito bem definidas. Visitar a cidade durante o outono é sentir as primeiras sensações de frio e os primeiros momentos de inspiração que o inverno anuncia.


Confira os restaurantes que fazem parte da Temporada Gastronômica do Pinhão

Araucária, Baden Baden, Baronesa Von Leithner, Bia Kaffee,  Charpentier,  Davos, Eco Parque Pesca Na Montanha; Fondue Caramello; Hops; La Gália;  Le Capivari; Le Foyer ; Lenz Gourmet; Matterhorn; Mercearia Campos;  Safari Café; Spazio Di Paolo;Taberna Do Leão E Vila Chã.


Foto: Grupo Cozinha na Montanha
Hotel Vila Inglesa

Seja o Primeiro a Comentar

Sobre o Portal NetCampos

Lançado em Janeiro de 2004, o Portal NetCampos se tornou um dos mais completos Portais sobre Campos do Jordão na internet, oferecendo informações para um público que realmente se interessa e visita a cidade.

Logo NetCampos
Guia Turístico e informativo de Campos do Jordão com dicas de hotéis, pousadas, restaurantes, imobiliárias, passeios e muito mais!
Copyright © 2004-2016 - Portal NetCampos - Av. Januário Miráglia, 2342 - Campos do Jordão - SP 12460-000 - (12) 3663-7321