A Associação de Hotelaria e Gastronomia de Campos do Jordão – ASSTUR promove neste mês de outubro seu tradicional Jantar Cozinha de Bistrô.
O Cozinha de Bistrô reúne, em diversos restaurantes, empresários e amigos em eventos que misturam muita descontração e bate-papo, sobre assuntos relacionados principalmente à gastronomia e hotelaria.
O restaurante anfitrião da noite será o Só Queijo, que preparou para a ocasião um menu especial, onde servirá como entrada o Couvert tradicional Só Queijo com Salada de verão (Mix de folhas, laminas de manga, vinagrete de banana e cubos de queijo gouda).
O prato principal será Mourdadara com truta ao molho de pinhão ou então Entrêcote ao molho Dijon com risoto de parmesão. Na sobremesa será servido Creme de chocolate com gianduia e bolacha champanhe.
O jantar acontece dia 20 de outubro às 20h30m. O valor é de R$ 47,00 por pessoa, incluso água e refrigerante.
O restaurante Só Queijo fica na Av. Macedo Soares, 642 Vila Capivari.
Reservas (12) 3664-1532
