O Grupo Cozinha da Montanha, associação de gastronomia, com 20 restaurantes associados, preparou para esta Temporada Gastronômica de Natal, receitas inéditas com o tema Frutas Vermelhas e Castanha Portuguesa da Mantiqueira.
A idéia é valorizar estes produtos regionais, mostrando as diversas possibilidades e a criatividade de nossos chefes.
Os clientes que optarem pelo prato da Temporada e tomar uma cerveja Baden Baden, receberão de presente o livro "Sabor da Montanha", editado pelo Grupo Cozinha da Montanha.
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