Cursos

O Senac Campos do Jordão oferece cursos livres no mês de outubro. Estão abertas vagas para os cursos livres de Bartender Freestyle e também Eventos Temáticos : Criação e Desenvolvimento.

Sebrae promove cursos de capacitação nas cidades do circuito da mantiqueira. Confira as datas para Campos do Jordão.

Senac oferece cursos livres e de extensão universitária como: Formação de Baristas, Cozinha do Mar e Gestão Hoteleira.

O Senac Campus Campos do Jordão lança Curso de Aperfeiçoamento para Maître D’Hotel.
De origem francesa, a palavra Maître significa “chefe” e tem importante função na eficiência no atendimento da casa.
Este profissional é o responsável pela supervisão dos garçons e tem papel fundamental em um restaurante ou empreendimento gastronômico.

Para quem quer aperfeiçoar seus conhecimentos, o Centro Universitário Senac traz para Campos do Jordão, nos próximos dias, cursos ligados a gastronomia, eventos e educação.

No curso livre Técnicas Básicas de Gastronomia o aluno aprende o bê-á-bá da cozinha. E terá acesso às técnicas básicas de cozinha, conhecendo os principais cortes de carnes, aves, peixes, além da preparação de pratos doces e salgados (legumeria, garde manger, cozinha quente, confeitaria), de acordo com as normas de higiene para a manipulação de alimentos. Também fazem parte do currículo noções de primeiros socorros e prevenção de acidentes em cozinhas.

A necessidade de atualização e a busca constante de novos conhecimentos são requisitos indispensáveis para o profissional moderno. Dessa forma o Centro Universitário Senac, em Campos do Jordão, oferece opções na área de hotelaria e gastronomia, com cursos que contribuem para uma formação moderna e eficaz. Para profissionais atuantes na área de hotelaria uma excelente especialização é o curso de Eventos em Hotéis. O conteúdo oferece instrumentos eficazes para coordenação da área, com atenção especial nas etapas de negociação, propostas e relatórios produzidos no mercado hoteleiro. O curso ainda aborda propostas comerciais, procedimentos, atendimento personalizado e indicadores de qualidade.

O Centro Universitário Senac em Campos do Jordão traz para este mês de fevereiro cursos livres nas áreas de Gastronomia e Hotelaria. Os cursos livres oferecem a oportunidade de aprendizagem e aperfeiçoamento, além de demonstrar importante atualização no currículo. Aprenda mais sobre a arte milenar dos vinhos, seus segredos e dicas no Curso de Formação de Sommelier.

Neste mês de fevereiro o Centro Universitário Senac de Campos do Jordão oferece Cursos Livres e de Extensão Universitária na área de Gastronomia e Saúde Ocupacional. Com destaque para os cursos de “Alimentos Orgânicos”, que aborda toda a cadeia produtiva e também o curso de “Gerenciamento de riscos: Técnicas de Análise”, onde os alunos adquirem conhecimentos sobre como tratar os riscos presentes nos ambientes de trabalho.

O parque temático Amantikir Garden, em Campos do Jordão, recebe neste sábado, dia 26 de janeiro, o I Curso de Pintura em Seda. O curso que acontece entre 15h00 e 18h00 será ministrado por Mônica de Godói, e terá vagas limitadas à apenas oito alunos.

Os profissionais da hotelaria de Campos do Jordão receberão uma palestra sobre Técnicas de Recepção nesta quarta, 23 de janeiro. Realizado pelo Posto de Atendimento ao Trabalhador, o evento deverá levar informação e capacitação para a mão-de-obra turística da cidade, beneficiando o serviço como um todo.