Intensivo de Administração de Empresas
Curso onde o aluno adquire conhecimento sobre as principais áreas da administração de empresas.
Data: de 6 de março a 6 de junho
Carga Horária: 120 horas
Horário: das 19 às 22 horas
Dias: segunda, terça e quarta-feira
Workshop – Docinhos para Festas
Neste curso o participante aprende a preparar doces para festas cobertos com calda de caramelo e massas diferenciadas.
Data: 15 de março
Carga Horária: 12 horas
Horário: das 18h30 às 22h30
Dias: quarta-feira
Gestão Estratégica e Qualidade Operacional Hoteleira
Curso onde o participante atualiza seus conhecimentos em hotelaria nas áreas de gestão – gerência e coordenação, estratégia e qualidade – através da abordagem de temas atuais e práticos fáceis de serem aplicados a qualquer tipo, categoria e estilo de hospedagem, aprimorando a mão-de-obra hoteleira em planejamento com qualidade e gestão participativa.
Data: de 16 de março a 24 de junho
Carga Horária: 12 horas
Horário: das 19h às 22h
Dias: quinta e sexta-feira
Técnicas Básicas de Gastronomia
Curso onde o participante conhece toda a estrutura e funcionamento de uma cozinha de restaurante e hotel. O aluno também aprende técnicas básicas em nutrição e dietética, higiene e manipulação de alimentos, legumeria e açougue.
Data: de 25 de março a 24 de junho
Carga Horária: 78 horas
Horário: das 10 às 17 horas
Dias: sábado
Palestra – A Fotografia Como Recurso Pedagógico em Artes
Palestra para interessados na área de educação que queiram aprender a utilizar a fotografia como recurso pedagógico.
Data: 8 de março
Horário: das 19 às 20 horas
Dias: quarta-feira
Valor: gratuita
Mais informações:
Local: Centro Universitário Senac – Campus Campos do Jordão.
Endereço: Av. Frei Orestes Girardi, 3.549
Telefone: (12) 3668-3001
e-mail: [email protected]
Mais informações: www.sp.senac.br
