Passar o fim de ano em Campos do Jordão é uma atração que vem ganhando cada vez mais admiradores.
Além de apreciar o clima refrigerado pela Serra da Mantiqueira, o visitante também pode experimentar as delícias que os restaurantes produzem especialmente para as datas comemorativas.
Espaços como a Vila de Natal e Casa do Papai Noel levam para a cidade um pouco da magia do Natal, deixando este sentimento cada vez mais vivo e presente em quem visita Campos.
As luzes e cores natalinas também combinam perfeitamente com a arquitetura européia da cidade. Assim Campos do Jordão ganha sempre mais admiradores, que encontram lazer e tranquilidade nas festas fim de de ano.
Para a ceia de Natal 2012 os restaurantes da cidade preparam cardápios especiais, onde as frutas vermelhas aparecem junto com pratos tradicionais e ingredientes como o nozes e damasco.
Ja a mesa da noite do Reveillon 2013 em Campos do Jordão é aguardada com muitas frutas, espumantes e receitas indispensáveis como a lentilha. Tudo com a sofisticação de Campos do Jordão e a característica exclusiva de cada chefe.
Conheça algumas especialidades preparadas para o Natal 2012 e Reveillon 2013 em Campos do Jordão:
Festival della Pasta
Especializada em massas, o restaurante italiano servirá no Natal pratos como nhoque com fondue, strozzapreti, lasanha, risoto e ravioli. A sobremesa será torta sucesso de avelãs com calda de chocolate. A ceia será servida ao som ao vivo de saxofone.
Valor Natal: R$ 95,00 por pessoa (bebidas e taxa de serviço a parte)
A noite de Reveillon será aberta com couver da casa que inclui, abobrinha, berinjela com passas, presunto parma, tomate cereja, mussarela de búfala e mini bruscheta. Será seguida de sopa de lentilha, bacalhau com legumes, raviolis recheados de camarão e abobrinha. Além da taça de prosecco, será servido cotechino ao molho de castanha com lasanha de aspargos. Profiteroles ao creme com calda de chocolate e frutas vermelhas encerram o banquete.
Valor Reveillon: R$ 189,00 por pessoa (bebidas e taxa de serviço a parte)
Couver artístico opcional
Av. José Manoel Gonçalves 160 -Vila Capivari – Campos do Jordão
(12) 3663-7300 – www.festivaldellapasta.com.br
Safari Restaurante e Bar
Localizado no coração de Vila Capivari, o Safari oferece no Natal entrada com carpaccio de tender com agrião ao pesto de nozes e mel. No prato principal estão peito de peru ao molho de castanha portuguesa e risoto de aspargos frescos. A massa da casa vem em seguida com agnolotti verde recheado com bacalhau ao molho basílico e azeitonas pretas. Na sobremesa será servido cup cake de nutella e sortidos de frutas natalinas.
Valor Natal: R$ 110,00 por pessoa (bebidas e taxa de serviço a parte)
O Reveillon no Safari terá entrada com mini panqueca com fondant de queijo e nozes, mini bolinho de arroz e escondidinho de bacalhau. Seguida de salada tropical. No prato principal terá filé mignon em crosta de parmesão ao molho de mostarda dijon, acompanhada de risoto de arroz preto, e filé de linguado no papilote em forno a lenha ao molho de champagne com legumes. A sobremesa tem abacaxi flambado com sorvete de creme e calda de mel, e taça de chocolate com merengue de morango.
Valor Reveillon: R$ 270,00 por pessoa (bebidas e taxa de serviço a parte)
Ambiente com música ao vivo
Rua Djalma Forjaz, 139 – Vila Capivari – Campos do Jordão
(12) 3663-4936 www.safarirestaurante.com.br
La Galia
Uma taça de pro seco e couver de pães e pastas fazem parte da entrada no La Gália. No Natal será servido junto com salpicão de bacalhau com alho poró e grão de bico. No prato principal terá pernil de cordeiro assado, bacalhau grelhado, truta recheada de salmão gratinado e peito de chester com musseline de castanha.
Valor: Consulte
No Reveillon a entrada será servida com lentilhas. No prato principal estão pernil de javali assado ao molho de ervas finas com arroz e açafrão, carne de cordeiro grelhado com purê de mandioquinha ao molho de hortelã, bacalhau sublime e file mignon a grelhado ao molho madeira com passas e funghi. Na sobremesa estão mesa de frutas da época, torta de nozes com calda de chocolate e crepe com frutas vermelhas e sorvete de framboesa.
Valor: Consulte
Av. Macedo Soares, 340 – Vila Capivari
(12)3663-2993 www.lagalia.com.br
Café Journal
O Café Journal oferece no Natal entrada com frios e pães. Além de salada, o buffet conta com truta, berinjela, batatas crocantes, farofa natalina, legumes, arroz, risoto de file mignon, tender, lombo de porco e filé de linguado. Também faz será servido ravióli natalino. Na sobremesa estão torta holandesa, manjar de coco, torre de profiteroles, sorvete de panetone e frutas.
Valor Natal: R$ 120,00 (bebidas e taxa de serviço a parte)
No Reveillon a casa serve de entrada fundo de alcachofra com cogumelos e parmesão, canapé de gorgonzola, espetinho de abobrinha, queijo e tomate cereja no alecrim. No Buffet estão salpicão de peru tartar de vegetais, salada de folhas, quiche, arroz ao champagne castanhas, paella de frutos do mar, cuzcuz marroquino , polenta, legumes, palmito pupunha, batata noisete, galeto na brasa, cordeiro, bacalhau, caneloni de salmão de queijo brie. Na ceia será servido shot de lentilha. E a sobremesa será cheese cake de frutas vermelhas, mousse de nozes, torta sonho de valsa, frutas flambadas.
Valor Reveillon: R$ 220,00(bebidas e taxa de serviço a parte)
Música ao vivo
Avenida Macedo Soares, 203 – Vila Capivari – Campos do Jordão
(12) 3663-1323
Foto enfeite de natal: Cristiano Tomaz
