Até o dia 16 de agosto, a Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, realiza o Festival São Paulo Bom de Mesa.
Em sua quinta edição, o evento gastronômico acontece simultaneamente em diversos restaurantes da Capital e interior, homenageando a inesquecível Carmen Miranda. O objetivo é expressar, através da arte gastronômica, toda "cor e sabor" que a memória viva da artista instiga.
Considerada precursora do tropicalismo, sua vida e obra combinam muito bem com o momento que a gastronomia no país vive, do resgate e da valorização de nossas raízes, dos ingredientes regionais.
As receitas são preparadas em conjunto, onde o chef anfitrião e o convidado criam um menu especial, que promete receitas criativas e inusitadas. Em Campos do Jordão o São Paulo Bom de Mesa esta presente neste final de semana no restaurante Le Foyer e no restaurante Confraria do Sabor.
As receitas são preparadas em conjunto, onde o chef anfitrião e o convidado criam um menu especial, que promete receitas criativas e inusitadas. Em Campos do Jordão o São Paulo Bom de Mesa esta presente neste final de semana no restaurante Le Foyer e no restaurante Confraria do Sabor.
No restaurante Le Foyer a Chef Dulce Helena Martinez recebe o Chef Jeff Colas do Restaurante Maison do Bom fim de Olinda-PE. O restaurante Le Foyer fica na Rua Cantídio Pereira de Castro, 100, na Vila Everest. Telefone: (12) 3663 1278
E no Restaurante Confraria do Sabor os anfitriões Chef Fernando Couto e Cristina dividem a cozinha com o convidado Chef Roberto Bento do Restaurante Bistro d'Acampora de Florianópolis -SC. Confraria do Sabor fica na Av. Victor Godinho, 191 em Vila Capivari.
Telefone: (12) 3663 6550.
Mais informações no site do São Paulo Bom de Mesa
Telefone: (12) 3663 6550.
Mais informações no site do São Paulo Bom de Mesa
