O frio de outono vai estimular o apetite durante o evento gastronômico que acontece nesta quinta, 26 de abril às 20h30, em Campos do Jordão.
Oferecimento
Associação de Turismo realiza Jantar Cozinha de Bistrô no Hotel Blue Montain
Evento terá cardápio elaborado pelo Chef Antonino Malaquias
O frio de outono vai estimular o apetite durante o evento gastronômico que acontece nesta quinta, 26 de abril às 20h30, em Campos do Jordão.Promovido pela Associação de Hotelaria e Gastronomia de Campos do Jordão, o Hotel Blue Mountain recebe o circuito Cozinha de Bistrô, que realiza a reunião de empresários, chefes de cozinha e amigos, para um jantar descontraído na serra.
Além de saborear um delicioso cardápio criado para a noite, os convidados terão a oportunidade de ampliar seu relacionamento social e celebrar a gastronomia de Campos do Jordão, juntamente com pessoas que apreciam a boa cozinha.
O Chef Antonino Malaquias preparou para o evento um cardápio com entrada fria composta por saladas, tábua de frios, antepastos e beringela; e entrada quente com Vesuvio in Brodo.
Rigatone All’Arrabiata será servido como prato intermediário. Os pratos principais serão Filet de salmão à Sicília e Medalhão de filet ao Forestier.
A sobremesa será composta por crostata de damasco, palha italiana, frutas laminadas, panacota de limão siciliano e tiramisu.
O valor por pessoa é de R$ 55,00 e as bebidas são à parte.
Mais informações e reservas
(12) 3664-1532
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