Que tal participar de um evento onde o público saboreia pratos surpresa. E em seguida vota na sua receita preferida.
Assim é o Desafio Cozinha da Montanha Pró, que acontece em Campos do Jordão.
A próxima edição será dia 22 de Abril no Restaurante La Gália, onde os chefes Guilherme (Pierpaolo Pizzaria) e Denilson (Boteco de Minas) serão desafiados a cozinhar o melhor prato.
Neste jantar, os chefes participantes recebem uma cesta surpresa com 7 ingredientes.
Usando obrigatoriamente estes ingredientes, eles devem criar receitas que serão servidas como entrada e prato principal do jantar. A sobremesa eles levam pronta.
Valéria Estefam – gerente executiva do grupo de restaurantes Cozinha da Montanha – explica que o voto é “as cegas”, pois os convidados comem os pratos sem saber qual dos chefes fez, deixando o desafio ainda mais interessante.
“As pessoas pagam 87 Reais por seis pratos: duas entradas, dois principais e duas sobremesas. Todos os salgados harmonizados com vinho italiano. Conta Valéria.
O Chef com menu mais votado ganha uma dolma bordada na hora e também um kit de vinhos italianos.
A gerente explica que o momento mais esperado do jantar acontece quando a máquina de bordar escreve o nome do vencedor, criando um suspense no evento.
Programe-se
Desafio Cozinha da Montanha Pró
Dia: 22 de Novembro
Horário: 20h
Local: Restaurante La Gália
Endereço: Av. Macedo Soares, 340 – Capivari, Campos do Jordão
Preço: R$87,00 por pessoa (inclui 6 pratos acompanhados de vinhos italianos)
Reservas: (12) 99751-7884 cozinhadamontanha@gmail.com
