Pinhão é atração gastronômica no outono da serra

Entre os 26 de abril e 26 de maio acontece nos 20 restaurantes participantes do Grupo Cozinha da Montanha a 13ª Temporada Gastronômica do Pinhão. A estação do outono em Campos do Jordão é marcada por dois fenômenos, um é … Continua

por: Redação ( 6 anos atrás - terça-feira dia 30 de abril de 2019 ) - Atualizado: 30/04/2019 11:29

Entre os 26 de abril e 26 de maio acontece nos 20 restaurantes participantes do Grupo Cozinha da Montanha a 13ª Temporada Gastronômica do Pinhão.

A estação do outono em Campos do Jordão é marcada por dois fenômenos, um é o amarelar e da queda das folhas de plátanos e a outra é realmente saborosa, a queda dos pinhões.

Nesta estação a gastronomia local torna-se ainda mais especial, porque os chefes de cozinha local colocam a prova essa semente da árvore símbolo de Campos do Jordão, em pratos que realmente são de um cuidado ao paladar que vale a pena saborear a cada restaurante.

Fique por dentro de tudo o que acontece em Campos do Jordão e região no Portal NetCampos. Aproveite e entre agora no nosso Canal no WhatsApp ou no Grupo do WhatsApp exclusivo de avisos rápidos e receba as notícias em primeira mão. Não perca tempo, conecte-se já!.

Mesmos após o outono, quando é a época da colheita, é possível encontrar pinhão em conservas ou embalados a vácuo, permitindo o uso durante o ano

Para essa Temporada 2019, temos novidades como o Envelope de salmão e pinhão do restaurante Charpentier (Hotel Frontenac); o Palmito assado ao pesto de pinhão do restaurante La Gália; Bombom de pinhão (no formato de pinhão) da Sabor Chocolate e muito mais!

Confira mais sobre as delícias nos mais 20 estabelecimentos associados, identificado pelo selo Grupo Cozinha da Montanha e viva a experiência deste roteiro de sabores no alto da serra.

Programe-se

13ª Temporada Gastronômica do Pinhão
De:
26 de abril a 16 de maio de 2019
Local: Restaurantes associados
Informações: [email protected]

Toriba Musical – Itália na Mantiqueira I

Toriba Musical – Itália na Mantiqueira I

Horário e local: 14 de fev. de 2025, 19:00 – 20:30 Hotel Toriba, Av. Ernesto Diederichse...

Toriba Musical – Canções e Árias de Óperas I

Toriba Musical – Canções e Árias de Óperas I

GABRIELLA ROSSI, soprano LUCAS VANZELLI, tenor ANTONIO LUIZ BARKER, piano No programa, c...

Toriba Musical – Itália na Mantiqueira II

Toriba Musical – Itália na Mantiqueira II

RODOLFO GIUGLIANI, barítono ANTONIO LUIZ BARKER, piano ​No programa canções clássicas na...

Música & Arte na Praça

Música & Arte na Praça

Música e Arte na Praça está de volta!No sábado, dia 22 de fevereiro, venha curtir um dia...

Oficina “Quadro Botânico”

Oficina “Quadro Botânico”

Nesta oficina, que integra arte, biodiversidade vegetal e preservação ambiental, os visi...

Toriba Musical – Violino e Piano

Toriba Musical – Violino e Piano

EMMANUELE BALDINI, violino EDINÁ PINHEIRO STREHLER, piano ​No programa canções clássicas...