O clima fresco da Primavera já é um excelente motivo para ir à em Campos do Jordão.
E para completar, as deliciosas receitas da serra paulista ganharam um ingrediente especial.
Entre os dias 21 de setembro a 20 de outubro acontece a Temporada Gastronômica da Cerveja Artesanal.
Este roteiro gastronômico conta com pratos incríveis, que foram criados utilizando esta apreciada bebida.
Para ficar ainda melhor, os restaurantes associados oferecem combos imperdíveis, que incluem o Prato e a Cerveja por um preço especial.
“O público terá oportunidade de experimentar várias cervejas locais e ao mesmo tempo, vivenciar novas experiências com a cerveja em receitas doces e salgadas! Os combos foram idealizados exatamente para isso, harmonização perfeita com preço camarada”. Conta Valéria Estefam, Gerente Executiva do Grupo Cozinha da Montanha.
Esta combinação une a paisagem florida da Primavera em Campos do Jordão, com os sabores irresistíveis da cerveja artesanal produzida na montanha.
Confira alguns pratos e preços que fazem parte desta Temporada Gastronômica:
Mignon suíno com purê de mandioquinha ao molho agridoce de cerveja Baden Bock + cerveja Baden
Restaurante Davos Maison Suisse
R$75,80
Coxinha de pato acompanhada de geleia de cerveja + cerveja Baden
Restaurante Villa Gourmet
R$65,00
Paleta de cordeiro assada ao molho de cerveja Black Princess Dark para 02 pessoas + cerveja Caras de Malte
Restaurante La Gália
R$179,00
Fondue chinoise (molho de carne e cerveja Campos do Jordão de Pinhão, sem fritura), para 02 pessoas + cerveja Campos do Jordão Pinhão
Restaurante Matterhorn
R$198,00
Caixa de trufas de chocolate 70% + cerveja Sabor Chocolate
Sabor Chocolate
R$50,00
Lasanha de pupunha com purê de maçã com shiitakes assados ao molho de hortelã e pinhões tostados + cerveja Campos do Jordão Pinhão
Restaurante Alquimia
R$54,00
Leitão confit na nave com geleia de bacon e crisps de couve manteiga + mini degustação de cervejas
Cervejaria Caras de Malte
R$83,00
Eisbein defumado ao molho de cerveja Viena Lager Caras de Malte com chucrute, salsichas alemãs e batatas assadas + cerveja IPL Djalminha
Restaurante Esquina do Djalma
R$137,00
Programe-se
Temporada Gastronômica da Cerveja Artesanal
Período: De 21 de setembro a 20 de outubro de 2019
Local: Restaurantes associados ao grupo Cozinha da Montanha
Aproveite o clima da Primavera faça sua reserva nos Hotéis e Pousadas de Campos do Jordão.
