Fazenda do Campo Alto – Azeite Sabiá da Mantiqueira

A Fazenda do Campo Alto é o lar do Azeite Sabiá da Mantiqueira — um dos melhores azeites extravirgens do Brasil e do mundo. Em 40 hectares de propriedade rural, com 17 hectares dedicados ao olivar com aproximadamente 5.700 oliveiras, a fazenda acumula mais de 166 prêmios nacionais e internacionais desde a primeira colheita comercial, em 2020. No Flos Olei 2026 — o principal guia italiano de azeites —, obteve nota 98/100, a maior já conquistada por uma marca brasileira.

Um dos tesouros da propriedade é uma oliveira de 300 anos, originalmente plantada por colonos espanhóis no Uruguai e trazida ao Brasil em 2018. O tour guiado de 1 hora percorre todo o processo de produção, do olivar à extração, com degustação ao final. Em 2025, a fazenda inaugurou uma pizzaria circular com vista panorâmica para a Serra da Mantiqueira.

Informações úteis

Endereço: Estrada Municipal Pedro Joaquim Lopes, 3.931 – Lageado
Funcionamento: Quinta a segunda, 9h30 às 16h30
Tours: Tour guiado com degustação: R$ 95 | Tour gastronômico: R$ 195
Destaques: 98/100 no Flos Olei 2026 | Top 10 EVOOLEUM Awards | Pizzaria circular (inaugurada em 2025)
Pet-friendly: Sim