Confira abaixo os cursos que o Centro Universitário SENAC – Campus Campos do Jordão – oferece para os meses de agosto e setembro. Inscrições abertas.
Fundamentos em Vinhos e Destilados
É um curso de extensão universitária que visa propiciar o desenvolvimento profissional e pessoal do participante na área de gastronomia através do estudo das características básicas dos vinhos e uvas, das principais regiões produtoras, assim como dos principais destilados.
Data: de 12 de agosto a 30 de setembro
Carga Horária: 42 horas
Horário: das 9h às 16 horas
Dias: sábado
Valor: R$ 525,00
Gastronomia para Eventos
O curso de extensão universitária oferece ao participante técnicas e habilidades para planejamento, desenvolvimento e organização de eventos gastronômicos, aperfeiçoando-se conforme exigência do mercado de trabalho, podendo atuar como organizador de eventos, com enfoque para eventos gastronômicos.
Data: de 15 de agosto a 17 de agosto
Carga Horária: 12 horas
Horário: das 18h30 às 22h30
Dias: terça, quarta e quinta
A Prática Pedagógica e o Desenvolvimento de Competências
O curso de extensão universitária é indicado para professores, coordenadores, pedagogos, psicólogos e profissionais interessados. O participante vai aprender a preparar e aplicar situações de aprendizagem voltada para o desenvolvimento de competências, utilizando referencial teórico pertinente ao novo paradigma educacional, proposto pela nova Lei de Diretrizes e Bases (LDB).
Data: 19 de agosto
Carga Horária: 9 horas
Horário: das 08h às 18h
Dias: sábado
Tortas e Quiches
O participante aprende a preparar diversos tipos de tortas salgadas e quiches, com recheios variados, como por exemplo, com espinafre e ricota, alho porro e salmão, brócolis com queijo e outros.
Data: de 29 de agosto a 31 de agosto
Carga Horária: 12 horas
Horário: das 18h30h às 22h30
Dias: terça, quarta e quinta
Local: Centro Universitário Senac – Campus Campos do Jordão.
Endereço: Av. Frei Orestes Girardi, 3.549
Telefone: (12) 3668-3001
e-mail: [email protected]
