A 14ª Edição da Festa do Arroz chega em Tremembé (SP), entre os dias 25 e 28 de maio, e conta com a participação do Senac Taubaté e do Centro Universitário Senac – Campos do Jordão. Em um estande, profissionais da instituição farão diversos workshops gratuitos com deliciosas receitas utilizando o protagonista da festa. Não há necessidade de inscrição prévia.
O arroz é uma das principais bases das refeições dos brasileiros, podendo ser consumido de inúmeras maneiras, seja ele branco, negro ou vermelho. Além das cores, pode ser integral, arbóreo, agulhinha e outros tipos, mas o importante é que o arroz é um alimento versátil e rico em fibras, vitaminas e sais minerais.
Além das atividades gastronômicas, somente no sábado a equipe de docentes e alunos do curso de enfermagem, do Senac Taubaté, estarão presentes no evento dando orientações na área de saúde.
E quem passar pelo estande do Senac ainda poderá tirar dúvidas sobre os cursos técnicos, cursos livres, graduação, pós-graduação e o Programa Senac de Gratuidade.
PROGRAMAÇÃO
Dia 25/5
- 19h – Estande Senac – Visite o nosso espaço e conheça nossa programação de Workshops e Cursos
- 20h – Workshop Arroz de Moqueca com Camarão
Com Leandro Nagata, docente do Senac Taubaté
Dia 26/5
- 18h30 – Workshop Oniguirizushi Recheado com Salmão Grelhado
Com Jonatan Lopes, Maria Eugênia Ruiz e Cristian Ribeiro e Heitor Gonzaga, alunos do Centro Universitário Senac – Campos do Jordão - 20h – Workshop Panacota de Arroz com Geleia de Frutas Amarelas e Mel de Abelha Nativa, com Marília Croce, docente do Senac Taubaté
27/5
- 14h – Workshop Sicilian Rice Balls (bolinho de risoto com limão siciliano)
Com João Pedro Mendes, João Pedro Friggi, Mateus Meneghin e Rafaela Cristine, alunos do Centro Universitário Senac – Campos do Jordão - 15h30 – Workshop Arancini de Cogumelos Recheado com Queijo Emmental e Damasco, com Ricardo Amâncio, docente do Senac Taubaté
- 17h – Workshop Arroz Carreteiro Vegetariano com Arroz Piagui, Abóbora, Castanha de Caju e Queijo Coalho, com Shimenne Casarim, docente do Senac Taubaté
- 18h30 – Workshop Oniguiri de Truta Defumada, com Stella Vialta, aluna do Centro Universitário Senac – Campos do Jordão
SERVIÇO
14ª Festa do Arroz
Data: de 25 a 28 de maio
Local: Praça Pedro Geraldo Costa (Praça da Estação Ferroviária)
Gratuito
Mais informações: www.sp.senac.br
