O clima fresco da Primavera já é um excelente motivo para ir à em Campos do Jordão.
E para completar, as deliciosas receitas da serra paulista ganharam um ingrediente especial.
Entre os dias 21 de setembro a 20 de outubro acontece a Temporada Gastronômica da Cerveja Artesanal.Este roteiro gastronômico conta com pratos incríveis, que foram criados utilizando esta apreciada bebida.
Para ficar ainda melhor, os restaurantes associados oferecem combos imperdíveis, que incluem o Prato e a Cerveja por um preço especial.”O público terá oportunidade de experimentar várias cervejas locais e ao mesmo tempo, vivenciar novas experiências com a cerveja em receitas doces e salgadas! Os combos foram idealizados exatamente para isso, harmonização perfeita com preço camarada”. Conta Valéria Estefam, Gerente Executiva do Grupo Cozinha da Montanha.
Esta combinação une a paisagem florida da Primavera em Campos do Jordão, com os sabores irresistíveis da cerveja artesanal produzida na montanha.
Confira alguns pratos e preços que fazem parte desta Temporada Gastronômica:
Mignon suíno com purê de mandioquinha ao molho agridoce de cerveja Baden Bock + cerveja Baden
Restaurante Davos Maison Suisse
R$75,80
Coxinha de pato acompanhada de geleia de cerveja + cerveja Baden
Restaurante Villa Gourmet
R$65,00
Paleta de cordeiro assada ao molho de cerveja Black Princess Dark para 02 pessoas + cerveja Caras de Malte
Restaurante La Gália
R$179,00
Fondue chinoise (molho de carne e cerveja Campos do Jordão de Pinhão, sem fritura), para 02 pessoas + cerveja Campos do Jordão Pinhão
Restaurante Matterhorn
R$198,00
Caixa de trufas de chocolate 70% + cerveja Sabor Chocolate
Sabor Chocolate
R$50,00
Lasanha de pupunha com purê de maçã com shiitakes assados ao molho de hortelã e pinhões tostados + cerveja Campos do Jordão Pinhão
Restaurante Alquimia
R$54,00
Leitão confit na nave com geleia de bacon e crisps de couve manteiga + mini degustação de cervejas
Cervejaria Caras de Malte
R$83,00
Eisbein defumado ao molho de cerveja Viena Lager Caras de Malte com chucrute, salsichas alemãs e batatas assadas + cerveja IPL Djalminha
Restaurante Esquina do Djalma
R$137,00
Programe-se
Temporada Gastronômica da Cerveja Artesanal
Período: De 21 de setembro a 20 de outubro de 2019
Local: Restaurantes associados ao grupo Cozinha da Montanha
Aproveite o clima da Primavera faça sua reserva nos Hotéis e Pousadas de Campos do Jordão.