Festival Della Pasta
O Restaurante Festival Della Pasta propõe uma viagem pela Itália através da degustação de massas. O cardápio varia todos os dias.
O Restaurante Festival Della Pasta propõe uma viagem pela Itália através da degustação de massas. O cardápio varia todos os dias.
Sobre
O Festival Della Pasta fica na Vila Capivari e tem a cozinha italiana como referência. Sob o comando do chef Carmelo Flaviano, o restaurante prepara massas artesanais, risotos, peixes, frutos do mar e sobremesas.
O cardápio também inclui fondue de queijo, carne e chocolate. Entre os ambientes divulgados pela casa estão a varanda climatizada e a adega.
O restaurante fica na Avenida José Manoel Gonçalves, 160. Reservas pelo telefone e WhatsApp (12) 3663-7300. O site oficial informa fechamento às terças-feiras.
Parceiro VivaCampos — consulte descontos e benefícios.
O restaurante é agradável, a comida é boa e tem muitas opções. Não voltaria pelo tamanho dos pratos, que realmente é muito pequeno pro valor. Pedi um capeletti in brodo e, por ser um caldo, acho que deveria ter vindo mais. Pra massas e risotos já acho pequeno, mas pra caldo realmente ficou muito pouco. Senti como se o prato principal tivesse sido uma entrada, e precisasse comer mais. Detalhe: sou uma pessoa que come pouco, e não estava morrendo de fome rsrs então realmente vem pouco.
MELHOR BIFE WELLINGTON da minha vida! Fica na região central de Capivari, dentro de uma galeria, ambiente a meia luz muito agradável, ótimo atendimento, janelas amplas de vidro e música ao vivo (Couvert artístico é cobrado). Pedimos o Bife Wellington (chama “Filetto alla Wellington con Risotto al Radicchio e Provolone” - filé mignon passado na manteiga com bacon e mostarda, duxelle de funghi, envolvido na massa folhada e assado em forno com acompanhamento de risoto de radique e queijo provolone) por uma indicação que vi no YouTube e foi o MELHOR prato que comemos em Campos! Meu Deus, que DELÍCIA!!! Derrete na boca, carne super macia, massinha ultra saborosa, o risoto também estava no tempero perfeito, a combinação do prato harmoniza perfeitamente deixando o prato dos Deuses! Sério, é muito delicioso! Meio caro ($145) e serve uma pessoa só, mas vale a pena pq é MUITO DELICIOSO! Tanto é que fomos 2 dias seguidos! Experimentamos também o “Scaloppine al Gorgonzola con Polenta Concia al Mascarpone” que é um filé mignon ao molho de queijo gorgonzola com acompanhamento de polenta com mascarpone ($139) também muito delicioso, macio e bem temperado. E o “Gnocchi di Patate” ao pomodoro, que comi na véspera da prova KTR Campos, como jantar de massas. Tava bem macio e saboroso, amei. Mas depois que vc come o Bife Wellington, não consegue mais pedir outro prato, sério, eh divinamente divino!
Fui sabendo que sairia caro, porém queria ter a experiencia, é um restaurante bem chique, fomos muito bem atendidos, achei os valores meio altos pela quantidade. Pedi um filé mignon grelhado e fatiado em cima de uma cama de rúcula, com acompanhamento de ravióli de ricota e espinafre, foi uma experiência, porém deveria ter pedido outro prato, eu pedi só para não pedir o mesmo da minha esposa. Não posso dar uma nota ruim pois fui bem atendido e o prato estava bem feito, porém acho que deveriam melhorar na quantidade.
Um dos melhores restaurantes que fui em Campos do Jordão. Pedimos ravioli de pato com laranja ao molho branco e ravioli de truta ao molho vermelho (95,00 cada). Simplesmente fantástico. Utilizei duo gourmet sem problemas. Havia música ao vivo com couvert opcional de 15,00. Recomendo.
Um experiência fantástica!!! Menu degustação aonde foi servido 5 massas diferentes deliciosas e uma sobremesa maravilhosa. Outros pratos bem saborosos... Vale a pena conhecer.