Um dos mais novos hotéis da cidade irá receber o jantar Cozinha de Bistrô.
O evento itinerante passa por diversos restaurantes e hotéis da cidade, funcionando como um ponto de encontro entre os associados da ASSTUR – Camposdo Jordão Associação de Hotelaria e Gastronomia, juntamente com amigos e convidados.
O jantar acontece nesta quarta-feira, 25 de maio às 20h30, no restaurante do luxuoso hotel, que tem capacidade para 120 pessoas. O Le Renard foi construído com arquitetura no estilo normando e está localizado próximo ao centro de Vila Capivari.
Na ocasião será servida uma sofisticada entrada que inclui Mini mousse de truta com torradas e Mini vol au vent de cogumelos e outras iguarias. Entre os pratos principais estão Crepes salgados, Steak a Poivre e Filet de truta com molho de frutas vermelhas. Crepes de diversos sabores fazem parte da sobremesa.
O valor do jantar é de R$ 43,00 por pessoa, com cerveja, refrigerante e água mineral inclusos. Reservas podem ser feitas pelo telefone (12) 3664-1532.
O Hotel Le Renard fica na Rua Engenheiro Souza Campos Jr, 50, Vila Capivari em Campos do Jordão.
