As festas de final de Ano em Campos do Jordão são sempre muito especiais.
E ficam ainda melhores quando estimuladas pelo paladar, com criações gastronômicas que dão água na boca.
De olho nesta receita, o grupo de restaurantes Cozinha da Montanha realiza a Temporada Gastronômica de Natal, que acontece entre 17 de Novembro e 7 de Janeiro de 2018
São 21 estabelecimentos empenhados em criar pratos que combinem com as festas de Natal e Reveillon, e que tenham o tempero regional das montanhas.
Os ingredientes escolhidos para harmonizar este clima de Fim de Ano são as frutas vermelhas. Como a framboesa, mirtilo e amora, que são produzidos em Campos do Jordão.
Com sabores exuberantes, as frutas vermelhas compõem receitas maravilhosas e ricas em sabores.
Entre os pratos criados exclusivamente para esta temporada estão:
O T-Bone Natalino do Davos Maison Suisse; o Filé mignon de cordeiro com palmito empanado ao chutney de frutas vermelhas do Cine Bistrô; o Bombom de frutas vermelhas do Sabor Chocolate; a Truta e pasta ao molho de frutas vermelhas do Spazio di Paolo; e o Verrine de coalhada caseira e frutas vermelhas do Dona Chica restaurante.
Outra atração realizada pelo grupo de restaurantes é a tradicional Mostra de Mesas e Cardápios, que há 12 anos expõem diferentes mesas natalinas, com enfeites temáticos.
Nesta exposição, o visitante tem a oportunidade de escolher entre os menus para as Ceias de Natal e Reveillon e almoço ou brunch para os dias 25 e 01 de janeiro.
A Mostra de Mesas e Cardápios fica a disposição do público no Espaço Telefônica/Vivo. Em frente à Praça do Capivari.
Neste fim de ano aproveite o clima refrescante da serra em Campos do Jordão. E aproveite para saborear a sofisticada gastronomia da montanha.
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Confira os restaurantes que participam da Temporada Gastronômica de Natal
Baden Baden
Cozinha alemã e cervejaria – (12) 3663-3610
Bar Mercearia Campos
Fondues, trutas e cozinha variada – (12) 3663-1253
Dona Chica
Cozinha Regional – (12) 3663-3953
Cantina di Nonna Mimi
Cozinha italiana – (12) 3662-3522
Cantinho da Serra
Cozinha variada – (12) 3663-4532
Capivari
Cozinha internacional e típica local – (12) 3663-4612
Caras de Malte
Cervejaria e cozinha regional – (12) 3662-2530
Charpentier (Hotel Frontenac)
Cozinha internacional, acento francês – (12) 3669-1000
Cine Bistrô (Hotel Estoril I)
Cozinha Internacional – (12) 3669-9000
Davos Maison Suisse
Cozinha franco-suiça – (12) 3663-1824
Itália
Cozinha italiana – (12) 3663-2533
La Gália
Carnes exóticas e grelhados especiais – (12) 3663-2993
Matterhorn
Cozinha suíça e empório – (12) 3663-1841
Pierpaolo Pizzaria
Pizzas – (12) 3664-3535
Sabor Chocolate
Chocolateria, bombons e trufas especiais – (12)3663-1777
Safari
Cozinha contemporânea – (12) 3663-4936
Spazio di Paolo
Cozinha italiana e sopas – (12) 3663-4611
Tarundu
Cozinha Internacional e pizzas especiais – (12) 3800-0150 / (12) 3668-9595 / (12) 99628-5003 (WhatsApp)
Vemaguet67
Cozinha variada moderna – (12) 3663-3239
Vila Chã
Cozinha portuguesa – (12) 3663-1271
Villa Gourmet
Cozinha brasileira regional – (12) 3663-1323
