Você já é formado? Já trabalha na área, mas quer algo novo para sua vida? E seu sonho é fazer gastronomia? Chegou a sua hora! O Centro Universitário Senac - Campos do Jordão, referência no país, está com as inscrições do Vestibular Digital do 2º semestre de 2023 abertas. Os interessados e interessadas poderão participar do processo seletivo por meio de redação on-line ou utilizando o resultado obtido no Enem entre 2009 e 2022. As inscrições já podem ser realizadas no site do Senac e o valor da taxa é de R$ 25.
Reconhecida por formar profissionais que se destacam no mercado de trabalho, a instituição disponibiliza 27 opções de cursos, em diferentes áreas do conhecimento como saúde e bem-estar, comunicação e marketing, design, artes e arquitetura, moda, gastronomia e alimentação, gestão e negócios e tecnologia da informação.
“Hoje o principal curso do nosso portifólio é o de graduação em gastronomia. Temos muito orgulho da equipe de docentes que formamos durantes esses anos, todos especialistas em suas áreas de atuação. Além disso, oferecemos aos nossos alunos uma estrutura se extrema qualidade, com equipamentos modernos e todos os materiais necessários”, explica o gerente da unidade Felipe Vianna.
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O curso de gastronomia, assim como outros, pode ser a grande virada de chave na vida profissional de uma pessoa. E foi isso que aconteceu com o Alexandre Calia, arquiteto e agora aluno do Senac. “Eu sou formado em Arquitetura, pela Faculdade de Belas Artes de São Paulo e em Design pela Faap, vim morar em Campos do Jordão e trabalhei na área por doze anos. Nesse meio tempo minha mãe ficou doente e meu pai assumiu a cozinha e eu o ajudava.
Ele também foi ficando debilitado e eu assumi de vez. Foi quando eu tive um insight e liguei no Senac para saber sobre o curso de gastronomia. O curso é fenomenal, a gente aprende muito e eu estou muito feliz. Saí da arquitetura tradicional e fui para a arquitetura de empratamento. Falta um ano para eu me formar e acredito que devo seguir pela cozinha italiana, já que é algo que está no sangue da família. Gastronomia é amor e leva felicidade para as pessoas”, conta.
Estrutura física e humana
Dois grandes destaques do Centro Universitário Senac – Campos do Jordão é a estrutura que a unidade oferece aos seus alunos. “A estrutura do Senac é maravilhosa, desde a parte física até a parte humana. Todos os docentes são referência e especialistas. Todas as aulas foram muito importantes para mim, todo conteúdo ensinado em sala de aula eu consigo levar para o meu dia a dia. Aprendemos como funciona uma cozinha profissional, moldando o aluno para o mercado de trabalho”, comenta Jonathan Lopes aluno do curso e sushiman profissional.
Para a auxiliar de cozinha e aluna do curso, Flavia Alessandra Cursino, estudar gastronomia sempre foi um sonho. “Decidi fazer porque sempre foi minha primeira opção, mas como nunca tive oportunidade fiz administração e agora morando e trabalhando na cidade estou realizando este sonho. O Senac abre muitas portas, e é um curso completo, não é somente a cozinha, mas abrange todas as áreas pertinentes. Os profissionais são muito engajados e o campus oferece diversas oportunidades de aumentar ainda mais o conhecimento”, fala.
O percurso formativo das opções está descrito em detalhes no site.
Vestibular 2023
O Centro Universitário Senac – Campos do Jordão está com inscrições abertas para o Vestibular Digital para o 2º semestre de 2023. Os interessados poderão participar do processo seletivo por meio de redação on-line ou utilizando o resultado obtido no Enem entre 2019 e 2022. As inscrições já podem ser realizadas no site www.sp.senac.br/vestibular. O valor da taxa é de R$25.
O campus é considerado um dos mais bem equipados e conceituados centros de formação gastronômica do país. Em Campos do Jordão, por exemplo, é integrado ao hotel-escola Grande Hotel Campos do Jordão.
Corpo docente qualificado
Em seus percursos formativos, os estudantes do Centro Universitário Senac são estimulados a vivências por meio de projetos que promovem o desenvolvimento de competências para a vida e trabalho, como o potencial empreendedor, habilidades socioemocionais e a oportunidade de internacionalização do conhecimento por meio de parcerias institucionais.
Conexão com o mercado de trabalho
A instituição está atenta às principais tendências e inovações no ensino superior, considerando, por exemplo, o aprendizado a partir de um modelo mais flexível, com atividades presenciais e não presenciais, que poderão ajudar na organização da rotina dos estudantes. Além disso, os cursos do Centro Universitário Senac possuem forte conexão com o mercado de trabalho, pois promovem diálogos sobre carreira e empregabilidade, programas de orientação profissional e oportunidade de internacionalização do conhecimento por meio de parcerias institucionais, além de estimular o potencial empreendedor dos estudantes, a cidadania e as habilidades socioemocionais importantes para a vida e o trabalho.
Serviço:
Vestibular Digital do Centro Universitário Senac – 2º semestre de 2023
Data: até 18 de agosto
Inscrições: Senac Vestibular
Taxa de inscrição: R$ 25
Centro Universitário Senac – Campos do Jordão
Endereço: Avenida Frei Orestes Girardi, 3549 – Vila Capivari, Campos do Jordão/SP
Site: https://www.sp.senac.br/centro-universitario-senac-campos-do-jordao