Dois restaurantes renomados de Campos do Jordão, cidade famosa por sua alta gastronomia e paisagens deslumbrantes, foram reconhecidos no prestigiado Prêmio Travellers' Choice 2024, organizado pela plataforma de viagens TripAdvisor. O prêmio celebra os melhores estabelecimentos do mundo com base em avaliações consistentes e elogios de viajantes ao longo de um ano, com menos de 1% dos 8 milhões de perfis alcançando essa distinção.
Entre os restaurantes premiados, o Küche, localizado no Ort Hotel e comandado pelo chef Edmar Mendonça, alcançou o 8º lugar no Brasil na categoria de Restaurantes Finos. O restaurante se destaca pela sua cozinha sofisticada, inspirada nas tradições da Europa Ocidental, especialmente da culinária austríaca, alemã e suíça. Utilizando ingredientes locais, o Küche traz ao público pratos servidos à la carte, proporcionando uma experiência gastronômica única e requintada para os visitantes.
Outro grande destaque é o Dona Chica na Horta, que foi reconhecido como o 1º melhor restaurante pet-friendly do Brasil e o 13º do mundo na mesma categoria. Sob a liderança do chef Anderson Oliveira, o restaurante adota o conceito "do campo para a mesa", valorizando ingredientes frescos e locais, muitos dos quais são cultivados em sua própria horta. Além de pratos memoráveis, como o polvo e o camarão com arroz preto, o Dona Chica também oferece um ambiente aconchegante para os animais de estimação, com guloseimas exclusivas para eles.
O reconhecimento desses dois estabelecimentos reforça o status de Campos do Jordão como um dos principais destinos gastronômicos do país. Com a combinação de sabores autênticos, dedicação à qualidade e um ambiente acolhedor, tanto o Küche quanto o Dona Chica na Horta têm encantado turistas e moradores, consolidando a cidade no mapa dos grandes destinos turísticos e gastronômicos globais.
Serviço
- Küche: Ort Hotel, Campos do Jordão - Cozinha europeia ocidental (austríaca, alemã e suíça).
- Dona Chica na Horta: Restaurante pet-friendly com conceito de gastronomia sustentável.
