O mais conhecido restaurante de Campos do Jordão lança temporada gastronômica com a simplicidade dos botequins. Os renomados Chefs Emmanuel Bassoleil, Laurent Suaudeau e Roland Villard se inspiram em ingredientes do cotidiano de pequenas casas e criam, em Campos, alguns sofisticados pratos no Botequim Gourmet.

O charmoso restaurante Ludwig, em Campos do Jordão, promoveu no último dia 27 de fevereiro um jantar comemorando oito anos de gastronomia na cidade. Decorada em estilo contemporâneo europeu, a requintada casa recebeu presença de diversos empresários da região, que apreciaram o famoso Fondue de Queijo, eleito por três anos consecutivos o melhor de Campos do Jordão.

Verão, montanha e uma boa cerveja. Pensando nesta perfeita combinação o Grupo Cozinha na Montanha, formado por 16 restaurantes de Campos do Jordão, realiza a Temporada Gastronômica da Cerveja Artesanal. Os Chefs das casas aproveitam o clima refrescante da serra e harmonizam seu prato com a tradicional cerveja fabricada na cidade.

O prestigiado restaurante Araucária, instalado no Grande Hotel, abre o roteiro gastronômico Cozinha Bistrô neste novo ano. Com tradição no meio social de Campos do Jordão, os eventos realizados pela Associação de Hotelaria e Gastronomia (Asstur) reúnem em diversos restaurantes da cidade muita qualidade e sofisticação, entre os amigos que admiram uma boa mesa.

Campos do Jordão – Em clima de Natal, a associação de restaurantes Cozinha na Montanha entra na temporada de final de ano com o tema Frutas Vermelhas. Valorizando os produtos da região, as frutas se misturam aos ingredientes tradicionais do período de festas, formando um espetáculo gastronômico.