Campos do Jordão, 13 de junho de 2024.

Notícias em: Categoria: Gastronomia

Evento gastronômico do Vila Inglesa começa em 16 de junho e se estende até o fim de julho.

Docente da graduação em Gastronomia orienta sobre cuidados na hora de comprar e manusear a proteína, além de ensinar receitas saborosas

Coquetéis de inteligência artificial e jantares de olhos vendados são algumas das inovações propostas no conceito da experiential cuisine

Neste episódio, recebemos o talentoso chef João Izar, que descobriu sua paixão pela gastronomia aos 16 anos e hoje comanda o Puriman

Edição única no Brasil, a “Italian Baker”, usada para o preparo das refeições, é toda feita de inox e tem capacidade para atender o evento inteiro, simultaneamente

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